Κόντρα Φιλέτο

Κόντρα Φιλέτο

Είναι πρώτης κατηγορίας κομμάτι.

Παρουσιάζει περίπου 30-40% λίπος και έχει πολύ μαλακό κρέας.

Εχει ύψος 63cm και πλάτος18cm.

Ζυγίζει 4-7 kg.